Sangria Fou de la Reine 

Après le succès instantané de la Sangria qu’il avait créé pour son Roy, le Fou se fit confier le mandat de faire de même pour sa Majesté la Reine. Sa Majesté étant friande de rhubarbe et de fraise, c’est ce qu’il utilisa pour concocter sa boisson. Cependant, le Fou étant fou, il ajouta une branche d’herbe du jardin royal à son mélange en riant. Au plus grand étonnement du Fou, sa souveraine fut absolument conquise par l’ajout du basilic et déclara cette boisson digne du nom de Sangria de la Reine!

L’association de la rhubarbe et de la fraise est un classique que tout le monde connaît. Pourtant, nous n’avions aucune boisson qui combinait notre rhubarbe et nos fraises. Mais ça, c’était avant qu’on nous propose d’y ajouter du basilic. Quelle découverte! L’ajout du basilic amène une rondeur et une fraîcheur incroyable à cette recette de sangria. Servir froid (6 à 8 ℃)

Elle convient autant sur le bord de l’eau que sur le bord du feu. Son goût fruité et frais est un incontournable pour bien démarrer des festivités. Quoique, ça peut être simplement se faire plaisir… À moi, de moi, avec amour ! Certains l’allonge avec de l’eau pétillante… probablement pour tenter de prolonger la durée de vie de la bouteille. Bonne chance!