Lady mimosa

Lors d’un brunch ou d’un événement festif, offrez à vos convives un délicieux mimosa bonifié avec de la Dame des Champs. Vous pouvez ajouter des fraises congelées dans le mimosa ou bien décorer votre verre avec une belle fraise fraîche. 

Ingrédients

• 110 ml (3 2/3 oz) de vin mousseux
• 40 ml (1 1/3 oz) de jus d’orange
• 30 ml (1 oz) de Dame des Champs
• Fraises congelées si désiré

Préparation

Dans une flûte, verser le vin mousseux, le jus d’orange et la Dame des Champs. Remuer le mélange à l’aide d’une cuillère. L’ajout de fraises congelées à ce mélange permet de garder le Mimosa frais plus longtemps en plus d’ajouter une bonne saveur fruité.