Mojito framboisé

Rien de tel pour se rafraîchir par une belle journée ensoleillée

Ingrédients

• 45 ml (1 1/2 oz) Préférée du Roy
• 60 ml (2 oz) Boisson gazeuse citron-lime
• 12 framboises fraîches ou congelées
• 6 feuilles de menthe fraîche
• Une cuillère à soupe de jus de lime ou de citron
• 1 rondelle de lime ou de citron
• Glaçons
• 1 brin de menthe fraîche
• Sirop d’érable au goût

Préparation

Directement dans un verre highball, déposer les feuilles de menthe et les écraser à l’aide d’un pilon.

Ajouter la Préférée du Roy, les framboises, la rondelle de lime ou de citron et les glaçons. Allonger avec la boisson gazeuse citron-lime. Remuer à l’aide d’une cuillère. Garnir d’un brin de menthe fraîche. Ajouter du sirop d’érable au besoin si vous préférez une version un peu plus sucrée.